主料:
黄辣丁适量
辅料:
泡椒适量,
四川泡菜适量,
豆片适量
配料:
盐适量,
味精适量,
蒜适量,
葱适量,
姜适量,
五香粉适量川香黄辣丁的做法步骤
1.黄辣丁宰杀洗净,豆片切丝,泡菜淘洗切丝,剁椒切碎,葱姜蒜改刀。
2.热油放泡椒、蒜末、五香粉葱姜煸炒,下泡菜翻炒,放水适量。开锅放黄辣丁和豆片,加盐调味。
3.约20分钟,放味精调味,出锅放香葱,淋热油少许。
TAGS:
热菜 黄辣丁
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